துக்காராம் முண்டேவுக்கு நியூயார்க் டைம்ஸ் புகழாரம்

06-10-2026 · தமிழ்

பாடப் பகுதிகள்: உலகம் · 6 அக்டோபர் 2026 நடப்பு நிகழ்வுகள் (TNPSC குரூப் 1, 2, 4 / UPSC / SSC / RRB)

செய்தி

மகாராஷ்டிரா உணவு, மருந்து நிர்வாக (FDA) ஆணையர் துக்காராம் முண்டே IAS, 'இந்தியாவில் ஓர் உணவு ஆய்வாளர் ராக் ஸ்டார்' ('In India, a Food Inspector Is a Rock Star') என்ற தலைப்பில் தி நியூயார்க் டைம்ஸ் நாளிதழின் முதல் பக்கத்தில் இடம்பெற்றார்; 'உணவருந்துவோர் அவரைப் போற்றுகின்றனர், உணவக உரிமையாளர்கள் அஞ்சுகின்றனர்' என்று அது எழுதியது (அக். 2026).

முக்கியத் தகவல்கள்

பின்னணி

• உணவுப் பாதுகாப்பு, தரச் சட்டம் 2006: உணவுக் கலப்படத் தடைச் சட்டம் 1954 உள்ளிட்ட எட்டுச் சட்டங்களை ஒன்றிணைத்தது; 5 ஆகஸ்ட் 2011 முதல் நடைமுறை.
• FSSAI: 2008-ல் அமைந்தது; சுகாதார, குடும்ப நல அமைச்சகத்தின் கீழ்; புது டெல்லி. மாநிலங்களில் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆணையர்கள் சட்டத்தைச் செயல்படுத்துகின்றனர். உலக உணவுப் பாதுகாப்பு தினம் – ஜூன் 7; FSSAI-யின் மாநில உணவுப் பாதுகாப்புக் குறியீடு (SFSI).
• அரசியலமைப்பு: பிரிவு 47 (வழிகாட்டு நெறி) – ஊட்டச்சத்து, வாழ்க்கைத் தரம், பொது சுகாதாரம் மேம்பாடு அரசின் கடமை; பிரிவு 21 – வாழ்வுரிமையில் பாதுகாப்பான உணவும் அடங்கும் என நீதிமன்றங்கள் விளக்கியுள்ளன.
• மராத்வாடா வரலாறு: 1948 வரை ஹைதராபாத் நிஜாம் ஆட்சி; 'போலோ நடவடிக்கை' (செப்டம்பர் 1948) மூலம் இந்தியாவுடன் இணைப்பு; 17 செப்டம்பர் – மராத்வாடா விடுதலை நாள்.

தமிழ்நாடு தொடர்பு: தமிழ்நாடு உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை, சென்னையில் உணவகங்களுக்கு 'சுகாதார மதிப்பீடு' (Hygiene rating), 'Eat Right' வளாகச் சான்று போன்றவற்றை ஊக்குவிக்கிறது. ஊட்டச்சத்தில் தமிழ்நாடு முன்னோடி: சத்துணவுத் திட்டம் (1982), பள்ளிகளில் முதலமைச்சரின் காலை உணவுத் திட்டம் (15 செப்டம்பர் 2022).

ஆதாரம்: Free Press Journal (அக். 2026); Asianet Newsable (அக். 2026)

TNPSC வகுப்பறை / ஆன்லைன் பயிற்சியில் சேர: கோவையில் TNPSC பயிற்சி · கட்டண விவரம் · அழைக்க 99941 46662.

TNPSC Achievers